1952年，国营白酒厂租用陈祥生“福顺源酒店”酿酒设备一套，房20余间，土地2667平方米，再次扩大了生产规模。次年，由省工业厅接管，成为省属企业之一。1956年更名为“地方国营陕西省眉县酒厂”，为省、具双重领导企业，同年，职工张文喜被评为厂先进工作者，相继出席了县、省和全国劳模大会，受到毛泽东主席、刘少奇委员长和周恩来总理等中央领导同志的接见。  

1957年8月，中央食品工业部制酒局为了提高出酒率，节约粮食，决定在陕西省推广鼓曲、酒母制酒，并从北京、天津、河北等地白酒厂抽调技术骨干，组成的13人工作组，配合陕西省开展试点工作。省选试点厂家为眉县酒厂，省工业厅和县抽调干部19名，连同中央工作组共计32人的试点队伍，从8月7日至9月25日，经历50天，顺利结束试点工作。该厂淀粉出酒率由8月份平均44.19%，提高到65.24%，吨酒降低企业成本14.53%，降低了粮食消耗，年平均可节约粮食479吨，为酿酒厂开辟了一条新路。