很多人认为葡萄酒和白酒一样是越陈越香,其实,这个观念并不完全正确。葡萄酒的好坏跟葡萄酒的年份关系并不是太大。
我们常说的葡萄酒的年份是葡萄酒原料的采摘年份,并不是葡萄酒储藏的年份。
葡萄的产地,当年的气候条件直接关系到葡萄的品质,而这也是决定葡萄酒品质的重要元素。所以客观的说,葡萄酒的品质就是当年种植的葡萄的品质,品质越好的葡萄才有可能酿制出品质上乘的葡萄酒。所以我们在选购葡萄酒的时候一定不要被所谓的年份给蒙骗了。